García y Toledo juntos

Pese a sus convicciones distintas por eso ante la posibilidad de que se instaure la "reelección conyugal" a través de la candidatura presidencial de la esposa del Presidente Ollanta Humala, Nadine Heredia; los Expresidentes Alan García y Alejandro Toledo dejaran de lado sus diferencias y se reunieran.

Alán García, lo indicó en el programa Sin Medias Tintas; donde también refirió que la reunión fue "entre los dos" y que no está autorizado a hablar de ello.

Los líderes del Apra y Perú Posible, también  hablaron sobre la existencia " En una posibilidad de chavismo" en la pareja presidencial.

"Es verdad que hay una posibilidad de 'chavismo', que no tiene porqué haber terminado definitivamente en la cabeza de algunos, que lo que quieren es quedarse dos o tres periodos", reafirmó.

Ruta del Qhapaq Ñan sobre la quinua

La Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia, destacó el programa Qhapaq Ñan sobre la Quinua, implementado en el Perú.

“La Ruta del Qhapaq Ñan: Quinua, legado de tradiciones aproximará a nuestros jóvenes de 4to y 5to de secundaria de todo el país con la experiencia y conocimientos que han preservado los campesinos y productores de nuestros granos andinos en las zonas de Cusco-Puno-Apurímac”, resaltó. 

Agregó que será una oportunidad para visibilizar y reconocer a las poblaciones andinas, por conservar este alimento gracias a sus conocimientos tradicionales. “Nuestros jóvenes escolares de todo el país deben participar de esta experiencia que los enriquecerá como personas y les hará conocer más el Perú”.

 “Esta iniciativa del Ministerio de Cultura brinda un homenaje y reconocimiento a las mujeres y hombres productores de la quinua y los granos andinos, que hoy ofrecemos al mundo como una contribución a la lucha contra el hambre”, dijo.  

La experiencia de Qapaq Ñan, que será inolvidable para los jóvenes participantes, une a un grupo de jóvenes con diversos orígenes, tradiciones y modos de interactuar con sus pares y con su entorno.  

Esta edición de la Ruta Qhapaq Ñan premiará a los ganadores con un viaje por los departamentos de Apurímac, Cusco y Puno. El recorrido durará 14 días y se realizará del 10 al 23 de setiembre de 2013, con todos los gastos pagados. 

Nadine Heredia embajadora de la ONU

La Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia Alarcón, será embajadora especial para la quinua ante el mundo, anunció la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en reconocimiento al Perú como productor de un cereal andino que ayuda a combatir el hambre y la seguridad alimentaria.

El director general de la FAO, José Graziano da Silva, informó a la prensa en Roma, sede de la FAO, que la esposa del presidente peruano, Ollanta Humala, aceptó el cargo y que el organismo internacional hará entrega del título en una ceremonia.

"Lo que queremos como FAO es popularizar su uso como cereal, porque es de una calidad nutricional excelente, que puede aportar mucho al consumo y afrontar el tema de la diversificación de cultivos que necesitamos y de recuperación de productos tradicionales indígenas", manifestó.

Da Silva, de nacionalidad brasileña, recordó que además de la Primera Dama de Perú, la FAO también nombró embajador especial de las Naciones Unidas al mandatario de Bolivia, Evo Morales, en reconocimiento a la promoción del referido grano como alternativa para aliviar el hambre en el mundo.

El 18 de noviembre de 2011, la ONU declaró a 2013 como el Año Internacional de la Quinua, un producto andino, muy nutritivo y con un elevado contenido de proteínas y micronutrientes, muy consumido después de la papa, tubérculo oriundo de Perú.

El representante de la FAO dijo que su organismo tiene previsto promover hasta el 2014 a la quinua para llamar la atención del mundo sobre la importancia de este producto andino para la seguridad alimentaria en el planeta.

Perú Sabe de cocina

El Presidente Ollanta Humala, señaló; “Hace 20 ó 30 años el tema de la cocina en el Perú no era bien explotado y existía el tamiz cultural de que sólo la mujer se dedica a la cocina; sin embargo hoy vemos que la cocina integra géneros y es un arma eficaz para alcanzar la inclusión social, el desarrollo y la transformación de talentos”,  esto durante la presentación del documental “Perú Sabe: La cocina, arma social” que es una iniciativa del chef español Ferrán Adriá y del chef peruano Gastón Acurio.

Se realizó en el Parque de la Exposición, ante cientos de estudiantes de gastronomía, cocineros y empresarios, el jefe de Estado añadió que “la cocina inicia una cadena productiva que permite desarrollar la agricultura, los mercados internos y tener reconocimiento en el mundo entero. Sigamos esta ruta y seamos los campeones mundiales de la cocina”.

Acompañado por la Primera Dama, Nadine Heredia, el jefe de Estado reconoció el trabajo de los chef Acurio y Adriá, por hacer de la cocina “un camino interesante para desarrollar la capacidad de los jóvenes en un campo original”.  “Quiero saludar este proyecto que sale de lo común, porque lo común en el Perú es exportar minerales, pero ahora vemos un camino de generar talentos y ese proyecto que viene generando Gastón (Acurio) y Ferrán (Adriá) implica un camino al desarrollo”, expresó.

En ese sentido, Ferrán Adriá destacó que el nivel de la cocina peruana es alto y que es un arma social desde hace siglos. Por su parte, Gastón Acurio, remarcó que la cocina sirve para integrar a los peruanos y es una herramienta para promover lo que el Perú produce.